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La Roseraie

Restaurant gastronomique
Damien Guenier - ARTISAN CUISINIER

Restaurant
gastronomique
à Montbrison

Depuis 2018, le restaurant la Roseraie situé au 18 avenue de Pleuvey à Montbrison n’a eu cesse de vouloir se réinventer, c’est pourquoi en mars 2024 le restaurant s’est refait une jeunesse : trois salons offrent au restaurant des volumes et des ambiances différentes.

L’architecture du bâtiment a décidé des espaces intérieurs et leur aménagement a évolué au fil du temps.

L’âme de la Maison ne serait pas sans un personnel attentionné, une équipe soudée et attachée à l’esprit de la Roseraie.

Une Cuisine de tradition au cœur de Montbrison

la tradition, c’est innover

Les produits, la saison & la créativité de la maison sont les sources vives d’une carte réactualisée au fil du temps.

 

Prenez soin de consulter celle-ci ainsi que les menus mis à jour régulièrement.

Se faire plaisir
du mardi au vendredi

Servi uniquement le midi du mardi au vendredi
(Hors jours de fêtes et jours fériés)

Menu du marché

Entrée

Plat du jour

Dessert du jour

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« Le patrimoine culinaire de chacun est nécessairement lié à son enfance et aux rencontres que la vie met sur son chemin. Au fur et à mesure que l’on apprend, notre cuisine va s’embellir et ce qui était faiblesse hier devient une force aujourd’hui. On est reconnaissant de toutes les rencontres que l’on ait pu faire tout au long de notre parcours. »

Damien Guenier