La Roseraie - Montbrison
Hiver 2024
« La Truite »
Aneth, betterave en plusieurs textures
OU
« Le foie gras de canard »
Châtaignes, butternut et cacao
« Le Bar »
Pomme de terre, Pholiote de Peupliers, oseille
OU
« La Volaille »
Morilles, écrevisses, céleri rave,
« Le chocolat »
Crémeux chocolat, Fève de Tonka, crème glacée mascarpone
OU
« Le Pamplemousse»
La vanille bourbon, le pamplemousse sous plusieurs textures, céréales caramélisées
Nos viandes sont d’origines françaises
Menu Découverte
48€
Service en deux plats (fromage et dessert compris)
Menu Dégustation
60€
Service en trois plats (fromage et dessert compris)
Menu Gourmandise
72€
Service en quatre plats (fromage et dessert compris)
Horaires & Réservations
Du mardi au dimanche pour le service de midi et du jeudi au samedi pour le service du soir, un accueil chaleureux et convivial garanti.
Les réservations par téléphone se font pendant les heures d’ouverture.