La Roseraie - Montbrison
Printemps 2025
«
« Le foie gras de Canard »
Rhubarbe, fraise, noisette grillé
Ou
« Le Tourteau »
Concombre, avocat, yaourt acidulé et herbes odorante
« Le Maigre de Corse label rouge »
Oseille, asperges , brocoli
ou
« Le Veau »
Morilles, petit pois, artichaud poivrade et jambon cru
« La griotte »
Mousseline griotte, griotte, sorbet rouge, éclat de chocolat
Ou
« Les fruits rouges et la Pistache »
Soupe de fruits rouges, crème de pistache, tuile amande, crème glacé amaretto
Nos viandes sont d’origines françaises
Menu Découverte
48€
Menu Dégustation
60€
Service en trois plats (fromage et dessert compris)
Menu Gourmandise
72€
Service en quatre plats (fromage et dessert compris)
Horaires & Réservations
Du mardi au dimanche pour le service de midi et du jeudi au samedi pour le service du soir, un accueil chaleureux et convivial garanti.
Les réservations par téléphone se font pendant les heures d’ouverture.